Recepten: Smoothies
Romige smoothies van echte ingrediënten: fruitig, groen of eiwitrijk, in een paar minuten gemixt, met eerlijke voedingswaarden.
3 recepten
⏱ 8 min. Bananen-chocoladedroom
⏱ 2 min. Bosbessen milkshake
⏱ 10 min. Fruitige tropische ananas-kokossmoothie
Smoothies: waar het bij gezond eten om draait
Smoothies zijn de snelste manier om veel goeds tegelijk binnen te krijgen: fruit, groente, goede vetten en eiwitten in een glas. Waar het om gaat is balans, zodat de smoothie je vult in plaats van je bloedsuiker te laten pieken.
Je vindt hier fruitige, groene en eiwitrijke versies met eerlijke voedingswaarden, in een paar minuten gemixt.
Smoothies: veelgestelde vragen
Hoe wordt een smoothie vullend in plaats van een suikerbom?
Combineer fruit met eiwitten (kwark, skyr, proteïnepoeder) en goede vetten (noten, zaden, kokos), en kies eerder voor rood fruit dan voor heel zoet fruit. Zo blijft je bloedsuiker stabieler en vult de smoothie echt.
Wat gaat er in een groene smoothie?
Bladgroente zoals spinazie, een beetje fruit voor de zoetheid, water of ongezoete plantaardige melk, en naar smaak gember, kruiden of proteïnepoeder.